|
Nam Pla Prik
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 verse spaanse peper
2 teentjes knoflook
3 eetl. vissaus (nam plaa)
2 eetl limoensap
1 takje verse koriander
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de peper, verwijder steeltje en zaadlijst en wrijf de peper fijn of snijd ze heeeeel fijn. Pel de knoflook en hak ze fijn.
Roer in een kommetje de knoflook, peper, vissaus en limoensap door elkaar.
Was de koriander en dep ze droog.
Hak stengels en blaadjes fijn. Schep dit door de saus.
|
|
|